目前分類:中式餐點 (12)
- Aug 24 Mon 2009 12:14
蕃茄燉小排
- Jun 27 Sat 2009 17:28
烤雞腿&豆豉排骨
坐月子期間不能太勞累,要多躺多休息。可是我實在躺不住,但也不敢太肆無忌憚,畢竟身體是自己的,玩壞了辛苦的還是自己。
另一方面,打從唐小妞出生,我家就再也沒吃到現炒的菜了,因為要配合她的時間,她一睡著我才能張羅吃的,所以現在我們都是吃電鍋料理、烤箱料理。所謂電鍋料理、烤箱料理,就是趁唐小妞睡著先弄好,要吃的時候放入電鍋或烤箱一會兒就能吃了。
- Jun 26 Fri 2009 18:06
豆渣大變身
「黃豆」營養價值超高,有「豆中之王」美譽,常被用來做豆漿。喝豆漿好處多多,可抗衰老、提高免疫力等等。至於搾豆漿剩下的豆渣,也是無價之寶。因為豆腐、豆漿中只保存約45%的異黃酮素,大量鈣質、纖維素都存留於豆渣中。豆渣雖已經過一道加工處理,但仍保有下列營養素:
1.大豆蛋白,可降低血脂。
1.大豆蛋白,可降低血脂。
- Nov 09 Sun 2008 17:33
立冬進補--超超簡易紅棗枸杞雞湯