巧可寶的部落格

 1．很愛盧外公，早上起床就一直牽著公公在家裡到處走，
公公不肯的時候就一直狂說『謝謝』，搞的公公也拿他沒輒。

2．玩具鋼琴&洗澡鴨鴨
最近的新歡是－鋼琴，每天只要在床上就要一直玩，書已經快被摺爛了


上方是內建的十首曲子，下方也有鍵盤可以彈，
內建的曲子我都聽膩了，小姐還是樂此不疲，還強迫我和她一起打拍子。


3．牙齒長了12顆，加上正在冒出來的虎牙共有14顆囉
吃很硬的芭樂可以咬的很碎，但若是不愛吃的東西就囫圇吞棗，常常噎到

4．愛藏東西。
玩一玩會把東西藏到屁股後面或是兩腿下面，然後雙手一攤表示『沒有了』。

5．會乾杯。

6．會恭喜。


7．吃東西會用塑膠袋包著吃，吃相也秀氣多了，會小口小口吃


不過偶爾還是會用手抓


8．吃的東西幾乎和大人一樣了，但還是不喝配方奶
早餐：小餐包、吐司或饅頭擇一+150cc牛奶
午餐
點心：通常是水果一份
晚餐
睡前：150cc牛奶


［主食類－飯］

1．小魚地瓜炊飯［炊き込みご飯］
米2杯、水400ml、地瓜1/2根、吻仔魚3大匙、白芝麻1大匙、醬油1大匙、幼兒奶粉5匙
a．米洗淨，加入水400ml靜置30分鐘。
b．地瓜去皮，切1cm方塊，吻仔魚用熱水燙去鹽分。
c．a加入醬油、奶粉混合均勻，再灑上b按炊飯鍵，煮好後整體拌均勻，灑上白芝麻即可。

2．小松菜牛奶燉飯［小松菜のミルクドリア］
軟飯40g、牛奶3大匙、高湯3大匙、小松菜葉2片、鴻喜菇15g、起司絲10g
a．小鍋裡加入軟飯、牛奶與高湯煮軟。
b．小松菜葉與鴻喜菇燙熟剁碎，與a拌勻。
c．將b盛盤，灑上起司絲烤約7分鐘即可。

3．小魚雞蛋蓋飯［しらたま丼］
吻仔魚5g、切碎洋蔥1小匙、花椰菜1朵、高湯150cc、蛋1/2顆、白飯80g
a．花椰菜燙軟切適當大小，吻仔魚用熱水燙去鹽分。
b．小鍋裡加入高湯與洋蔥煮軟後，再加入a煮滾，淋上蛋汁至熟，盛於白飯上即可。

4．三色蓋飯［ひなまつりちらし］
地瓜泥適量、鮭魚7g、花椰菜1朵、高湯1小匙、白飯60g
a．鮭魚燙熟後去皮去骨，加入高湯剁碎。
b．花椰菜燙熟剁碎。
c．白飯依序舖上地瓜泥、花椰菜及鮭魚即可。

5．什錦飯［五目混ぜごはん］
紅蘿蔔15g、蓮藕10g、鴻喜菇1朵、四季豆1/2根、高湯1/3杯、白飯30g
a．紅蘿蔔與蓮藕去皮切小丁，鴻喜菇與四季豆切小丁。
b．小鍋裡加入高湯煮滾，再加入a煮軟。
c．將b與白飯拌勻後盛盤即可。


［主食類－飯］

1．鮭魚地瓜焗飯［鮭とさつまいものドリア］
軟飯50g、高湯1/2杯、鮭魚20g、菠菜1片、地瓜泥20g、牛奶3大匙、起司粉1小匙
a．軟飯與高湯一同煮軟備用。
b．鮭魚川燙後，去皮去骨剁碎，菠菜川燙後剁碎。
c．地瓜泥加入牛奶攪勻後，加入b拌勻，淋在a上。
d．將c灑上起司粉，烤箱烤至上色即可。

2．根菜炊飯［根菜ごはん］
蓮藕15g、紅蘿蔔15g、白飯80g、醬油1滴、蔥花少許
a．紅蘿蔔與蓮藕去皮切小丁後煮軟。
b．將a與白飯、醬油拌勻，灑上蔥花即可。

3．蕃茄焗飯［トマトドリア］
蕃茄70g、洋蔥30g、軟飯40g、起司粉1大匙、高湯100ml、奶油少許
a．蕃茄去皮去籽剁碎。
b．小鍋裡加入高湯、軟飯、洋蔥與蕃茄煮至水分收乾。
c．耐熱容器塗上奶油，加入b，灑上起司粉，烤箱烤至上色即可。

4．納豆炒飯［納豆チャーハン］
菠菜葉1片、紅蘿蔔泥1大匙、納豆1/2盒、白飯80g、白芝麻少許、醬油少許、油少許
a．納豆用熱水燙過後瀝乾，菠菜燙熟後剁碎。
b．熱油鍋，加入菠菜與紅蘿蔔泥拌炒，再加入白飯炒勻。
c．熄火後加入納豆、白芝麻、醬油拌勻盛盤即可。

5．茄子豆腐蓋飯［なすのおぼろ丼］
小型茄子1個、紅蘿蔔丁1大匙、豆腐50g、蕃茄醬少許、味噌1/4小匙、水50ml、蔥花適量、白飯60g
a．茄子切小丁，豆腐用手掰碎備用。
b．小鍋裡加入水、蕃茄醬、茄子、紅蘿蔔與豆腐煮軟後加入味噌攪勻。
c．開大火將b水分收乾，灑上蔥花後熄火，盛於白飯上即可。


［主食類－麵］

1．法式土司［フレンチトースト］
土司1片、蛋1/2顆、牛奶50cc、奶油少許
a．蛋與牛奶拌勻，土司切適當大小後浸入約10分鐘。
b．熱油鍋，將a兩面煎至上色即可。

2．烏龍麵蛋餅［うどん入りオムレツ］
烏龍麵1/3包、高麗菜1/3片、紅蘿蔔5g、鮭魚15g、蛋1顆、麻油1/3小匙
a．烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、鮭魚煮熟後，高麗菜、紅蘿蔔切絲，鮭魚剁碎。
b．熱油鍋，加入a炒勻後，淋入打散的蛋汁整成圓形，兩面煎熟即可。

3．水果捲［フルーツロール］
鬆餅粉1又1/3大匙、牛奶1大匙、蛋液1小匙、油少許、奶油乳酪5g、香蕉5g、奇異果5g
a．鬆餅粉、牛奶、蛋液混合均勻。
b．熱鍋塗上一層薄油後熄火，淋入a再開小火，整成約8*12cm的長方形，兩面煎熟。
c．香蕉、奇異果切丁，與奶油乳酪拌勻，盛於b上捲起，用保鮮膜固定約3分鐘後切適當大小即可。

4．蕃茄天使麵［白身魚のトマトシチュー］
白身魚15g、洋蔥10g、紅蘿蔔10g、天使麵5g、水3大匙、蕃茄汁3大匙
a．洋蔥、紅蘿蔔去皮後切5mm大小，天使麵折成約1cm長。
b．小鍋裡加入水與a煮軟後，再加入蕃茄汁、白身魚煮熟盛盤即可。


［配菜類］

1．豆腐煎蛋［豆腐のピカタ］
板豆腐50g、麵粉適量、蛋1/4個、海苔粉少許、油1/2小匙
a．豆腐瀝乾水分切成三等份，蛋液與海苔粉拌勻。
b．將豆腐均勻沾上麵粉，再裹上蛋液下鍋兩面煎熟即可。

2．焗烤地瓜［さつまいもグラタン］
地瓜30g、菠菜1片、牛奶1大匙、起司絲10g
a．地瓜蒸熟切約1cm塊狀，菠菜燙熟後剁碎。
b．將a放入耐熱容器裡，淋入牛奶，灑上起司絲，烤箱烤至起司融化即可。

3．小魚煮豆腐［豆腐としらす干しの煮つけ］
豆腐30g、吻仔魚2g、紅蘿蔔10g、高湯20ml、糖少許、醬油1滴
a．豆腐搗碎，吻仔魚用熱水燙過剁碎，紅蘿蔔剁碎。
b．小鍋裡加入高湯與紅蘿蔔煮軟後，加入豆腐與吻仔魚煮熟。
c．將b加入糖與醬油煮滾後盛盤即可。

4．納豆豆腐［豆腐と納豆の落とし焼き］
板豆腐30g、納豆15g、蔥10cm、蛋液1小匙、麵粉1小匙、油少許
a．豆腐去除多餘水分搗碎，納豆用熱水燙過剁碎，蔥切成蔥花。
b．大碗裡加入所有材料拌勻。
c．熱油鍋，將b揉成圓餅狀，兩面煎熟即可。

5．南瓜雞蛋沙拉［かぼちゃのサラダ］
南瓜20g、水煮蛋1/4個、葡萄乾5粒、美乃滋少許
a．南瓜去皮蒸熟搗成泥，葡萄乾切半，白煮蛋剁碎。
b．所有材料混合均勻後盛盤即可。


1．蔥烤鯛魚［鯛のねぎ焼き］
鯛魚30g、太白粉少許、蔥10g、麻油少許
a．鯛魚拭去多餘水分，薄薄沾上一層太白粉。
b．熱油鍋，將鯛魚兩面煎熟，同時炒香蔥花。
c．鯛魚煎至表面焦黃後盛盤，灑上蔥花即可。

2．蘿蔔蒸魚［鯛のかぶら蒸し］
鯛魚1片、紅蘿蔔2片、切碎白菜1大匙、蘿蔔泥、蛋白1/2個
a．鯛魚燙熟剁碎。
b．蘿蔔泥與蛋白攪拌均勻。
c．耐熱容器裡放入鯛魚、白菜、紅蘿蔔，抹上b蒸熟即可。

3．蓮藕漢堡排［蓮根のハンバーグ］
蓮藕10cm、紅蘿蔔1/2根、四季豆適量、蛋1個、麵粉1大匙
a．蓮藕去皮磨成泥，四季豆與紅蘿蔔煮軟後切丁。
b．大碗裡加入所有材料拌勻。
c．熱油鍋，將b揉成圓餅狀，兩面煎熟即可。

4．羊栖菜麻糬［ひじき入りれんこんもち］
蓮藕25g、紅蘿蔔5g、泡過水的羊栖菜2g、太白粉1小匙、油少許
a．蓮藕去皮磨成泥，羊栖菜與紅蘿蔔煮軟後切丁。
b．大碗裡加入a與太白粉拌勻。
c．熱油鍋，用湯匙將b舀入，兩面煎熟即可。

5．蝦泥蒸蓮藕［蓮根のえびはさみ蒸し］
蓮藕2mm輪切2片、蝦泥1大匙、洋蔥1小匙、蛋液1小匙、四季豆1/4根
a．蓮藕去皮備用。
b．將蝦泥、洋蔥與蛋液拌勻，夾入蓮藕片中間蒸熟。
c．將b盛盤，放上燙熟的四季豆即可。


［配菜類］

1．薯條［じゃがいもベイク］
馬鈴薯1/2個、橄欖油1小匙
a．馬鈴薯去皮切成條狀。
b．烤盤裡放入a，淋上橄欖油，用200度烤20分鐘即可。

2．菠菜起司蛋餅［ほうれん草とチーズのチヂミ］
蛋1個、麵粉2大匙、高湯1大匙、砂糖少許、菠菜1-2根、起司絲適量
a．菠菜燙熟剁碎。
b．蛋、麵粉、高湯、砂糖混合均勻後，再加入菠菜與起司絲拌勻。
c．熱油鍋，淋入b煎成蛋捲狀即可。

3．蝦泥豆腐［えびのすり身はさみ蒸し］
豆腐40g、蝦仁8g、蛋白1/3小匙、太白粉少許
a．豆腐拭去多餘水分，切厚。
b．蝦仁剁成泥，加入蛋白拌勻。
c．將b夾入豆腐片中，四周沾上薄薄太白粉蒸熟即可。

4．鮭魚豆腐堡［鮭バーグ］
鮭魚200g、酒1大匙、板豆腐300g、洋蔥50g、麵包粉3大匙、白芝麻2大匙、
a．豆腐去除多餘水分，鮭魚燙熟剁碎。
b．洋蔥切丁，炒成透明色後放冷。
c．鮭魚、豆腐與麵包粉拌勻，再加b入，揉成圓餅狀。
d．熱油鍋，將兩面煎熟即可。


［配菜類］

1．起司烤小里芋［里芋のチーズ焼き］
小里芋1個、起司絲10g、海苔粉少許
a．小里芋連皮蒸熟後，去皮切片。
b．耐熱容器裡放入小里芋片，灑上起司絲，烤箱烤至起司融化。
c．將灑上海苔粉即可。

2．櫻花蝦薯餅［桜えびとポテトのオムレツ］
櫻花蝦1/2大匙、馬鈴薯1/4個、蛋1/2顆、油少許
a．櫻花蝦剁碎，馬鈴薯去皮切絲燙熟。
b．蛋打散，加入a輕輕拌勻。
c．熱油鍋，淋入b兩面煎熟即可。

3．鱈魚丸湯［ふわふわボールスープ］
鱈魚18g、太白粉1/4小匙、鴻喜菇2朵、洋蔥丁1大匙、高湯1/2杯
a．鱈魚去皮去骨後剁成泥狀，加入太白粉捏成丸狀。
b．鴻喜菇切丁。
c．小鍋裡加入高湯煮滾，加入洋蔥、鴻喜菇煮軟後，放入a煮熟即可。

4．蓮藕丸子湯［蓮根団子汁］
蓮藕泥1大匙、麵粉1大匙、蔬菜適量
a．蓮藕泥與麵粉拌勻，揉成直徑約1公分丸狀。
b．小鍋裡加入適量的水，將蔬菜切丁煮軟，再放入a煮熟即可。


［配菜類］

1．鮭魚豆腐［鮭の蒸し豆腐］
豆腐300g、鮭魚1片、香菇1朵、蛋1/2顆、太白粉1/2小匙、蔥花少許
a．豆腐用廚房紙巾去除多餘水分，鮭魚燙熟剁碎，香菇剁碎。
b．豆腐搗成泥，加入鮭魚與香菇搗碎，再加入蛋與太白粉拌勻。
c．將b盛入耐熱容器蒸熟即可。

2．起司馬鈴薯［ポテトとブロッコリーのチーズ焼き］
馬鈴薯、花椰菜、蕃茄、起司絲
a．馬鈴薯蒸熟切小丁，花椰菜煮熟切一口大小，蕃茄燙熟去皮去籽切丁。
b．耐熱容器裡放入a，灑上起司絲，烤箱烤約5分鐘即可。

3．茄子炒蛋［蒸しなすのいり卵］
蛋1/2個、茄子1/3條
a．茄子去皮蒸熟後切小丁。
b．熱油鍋，炒熟蛋液後與a一同盛盤。

4．起司南瓜［かぼちゃのチーズグラタン］
南瓜3cm塊狀1個、蕃茄1/6個、起司絲2大匙
a．南瓜切小丁煮熟，蕃茄去皮去籽切小丁。
b．將a與起司絲拌勻，烤4-5分鐘即可。


［配菜類］

1．五彩鮭魚［鮭と豆腐の食彩グラタン］
鮭魚1/2片、花椰菜10g、南瓜20g、紅蘿蔔1/4根、豆腐1/4塊、白醬適量、起司粉適量、起司絲適量
a．鮭魚燙熟剁碎，豆腐去除多餘水分後搗碎。
b．花椰菜、南瓜、紅蘿蔔燙熟切一口大小。
c．耐熱容器裡加入ab，淋上白醬，灑上起司烤約4分鐘即可。

2．蕃茄起司鯛魚［白身魚のトマトチーズ蒸し］
鯛魚30g、蕃茄20g、起司10g、洋蔥5g
a．鯛魚切一口大小，蕃茄切小丁，洋蔥切絲。
b．耐熱容器裡依序放入魴魚、洋蔥、蕃茄、起司，大火蒸5-7分鐘即可。

3．櫻花蝦蛋捲［ふわふわ和風オムレツ］
蛋1/2個、櫻花蝦1/2小匙、蔥1/2根、油少許
a．蛋打散，加入剁碎的櫻花蝦、蔥花拌勻。
b．熱油鍋，淋入a，一邊整型成橢圓一邊煎熟即可。