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接著就往真正的關卡移動THE KITCHEN，時間已是兩點半左右，午餐的客人已經少很多，才剛向櫃檯的小姐表明身分，我們是晚上想找碴的訂位客人，就出來一位矮矮小小的女生，原來前兩天跟我們接洽的店經理武田先生雖然今天休假，但是他很盡責的把我們的狀況交接給眼前這位藤本小姐，心裡真是踏實不少。
男主角對於流程的要求，大致上可分為：
1.希望戒指在甜點的時候出現，並且做點裝飾
藤本小姐很貼心的答應我們可以在盤子上多用巧克力寫Happy Wedding
2.希望能從員工出入口進入，避免被看到
THE KITCHEN老實說，場地十分狹小，僅僅延著玻璃窗設有一排座
位，風景很好，卻大大增加Ben捧著大束花一進門就曝光的風險，藤本
小姐絞盡腦汁，破例幫我們安排在最左邊最裡面的包廂，包廂有個拉
門，本來如意算盤是大頭坐在門邊，掌控人員進出，BEN只要躲在門
後，等到音樂響起，哈哈
位，風景很好，卻大大增加Ben捧著大束花一進門就曝光的風險，藤本
小姐絞盡腦汁，破例幫我們安排在最左邊最裡面的包廂，包廂有個拉
門，本來如意算盤是大頭坐在門邊，掌控人員進出，BEN只要躲在門
後，等到音樂響起，哈哈
3.上甜點時能夠播放音樂
據BEN表示不論在任何地方，珠珠只要一聽到【情非得已】，馬上會有
很大的反應，既然有這麼大的奇襲效果，大頭當然拼了命爭取，藤本小
姐雖然身為副理，仍不敢貿然答應，小弟再三保證，曲調抒情浪漫，不
會太突兀，更絕對是整個儀式成功與否的關鍵，最後BEN還拿出預錄的
MP3隨身聽，讓藤本小姐從頭聽了一遍，好在BEN的細心，才讓藤本小
姐答應---------考慮。(XD日本人講話真是婉轉到想打人的地步)
很大的反應，既然有這麼大的奇襲效果，大頭當然拼了命爭取，藤本小
姐雖然身為副理，仍不敢貿然答應，小弟再三保證，曲調抒情浪漫，不
會太突兀，更絕對是整個儀式成功與否的關鍵，最後BEN還拿出預錄的
MP3隨身聽，讓藤本小姐從頭聽了一遍，好在BEN的細心，才讓藤本小
姐答應---------考慮。(XD日本人講話真是婉轉到想打人的地步)
帶著雖不滿意但仍可接受的結果，開始勘查外面地形，先安排BEN可以預先躲在與廁所相反邊的防火梯，想到廁所又想到出甜點時，女主角絕對不能跑廁所，所以安排鳳鳳一進餐廳，就約大家先去出清存貨，吃完主菜，再去一次，之後等待主角出場，如果場面失控，甚至不排除以強硬的手段，一定要把所有人留在座位上(大頭把門鎖起來？？)，粗曠的BEN能注意到這個細節，實在讓人意外，大頭也因為上廁所而差點讓計畫提前曝光，所以千萬可別小看這安排上廁所的時機。
下到一樓領花，又起了一番波折，BEN希望留下領貨單，說珠珠都會把這些小東西留做紀念，(真是的B仔不早說，領貨單已經寫了我的名字)，花店櫃檯小姐一直說已經給了我發票和簽帳單，人長的醜就是這點吃虧，搞的全店的人都跑來櫃檯跟我搶那張領貨單，我緊張，店員比我更緊張，最後還是賣我14000円花束的店長懂變通悟性高，乖乖交出那張紙，送走兩位瘟神。我猜一定背後罵了不少句。B仔阿B仔，那張領貨單你還在嗎？
快步拿著招搖的花束，拿回THE KITCHEN，交代藤本小姐放在冷一點的地方(花店老闆說的)，引起店員一陣騷動。手錶時間已經逼近5點，三步併兩步回到飯店，先拿了BEN準備的V8，兩個自拍了一段行動前搞笑獨白(可惜事後被BEN洗掉)，交代BEN千萬別睡死，一定要緊盯手機，就回到自己房間。鳳鳳一進門馬上就和BEN熱線了起來，講了快半小時，被我強制掛掉電話，假意和大家會合後前往四條的無印良品。
說也奇怪，不知道是京都的物價便宜，還是日本不景氣的關係，比起前幾年跑東京、大阪，這次京都行常常會看到1050這個標價，一邊跟鳳鳳炫燿今天爭取到包廂等結果，一邊又繼續在衣服堆裡打轉，七點多撥了手機給BEN，果然睡著了，叮嚀他梳洗一下，九點多準備行動。(雖然跟求婚沒關係，但是為了替我吃不飽的肚子出一口氣，一定要在這裡揭發此次瘋狂採購行的真相)
時間漸漸接近八點，數日來的心血，就看能接下來的兩小時了，一行人提著大包小包，來到THE KITCHEN門口，向櫃檯報了姓名，就被領往最裡面的包廂，鳳鳳執行第一次清倉行動。
正當一行人陸續坐定，大頭寶四處打量環境，很滿意的向鳳鳳笑一笑的同時，としえ丟出一句話嚇傻了我。
としえ：這裡景觀好爛歐，被門擋住都看不到東西。
不知情的同伴：對啊，為什麼不坐外面？
窘困的大頭：這是經理特別安排的耶，而且外面好像客滿了。(冒冷汗)
としえ：而且坐這裡都看不到人家外場的服務和吧台的調度，很可惜耶。
吃驚的大頭：我想說外面很吵，而且好像客……(餐廳從業人員都這麼有責任感嗎？瘋狂採購幾天之後，今天突然良心發現要做考察？)
進來一位留著落腮短鬍子的服務生，簡單招呼幾句，放下菜單。
としえ：大頭你問他可不可以換到外面。
服務生看了看外面，欲言又止，竟然不直接了當跟我說外面客滿(我要承認那時候我覺得他長的很像我小學時候很討厭的一個人，事後證明他才是今天的大貴人)
としえ：不然你跟他說分開坐也可以。
嚇傻的大頭：真的要分開坐嗎？(在桌子底下緊握鳳鳳的手，面面相覷)
服務生一聽到我要求分開坐，也是一臉困惑的表情，就跑出去了(真是個阿呆啊，我叫你分開你就分開喔)
XD分開坐不就沒搞頭了，心理暗自盤算，如果真的分開坐，乾脆開誠佈公，驚喜雖然沒了，起碼誠意還在> <
好在服務生回報，" 剛好 "有一桌6人客人離席，可以幫我們挪往外面，開始感覺這個落腮鬍還蠻可靠的。
THE KITCHEN賣的是義大利料理，走套餐型式，身處緊張情緒的我，老實講沒能很悠閒的品嘗，料理很精緻，份量以單人來看的話不算少，我和鳳鳳共用一份，也會很貼心的多準備餐具，價位則在4800円~10000円之間。
挪動座位後，剛好讓珠珠坐在角落，鳳鳳這時很突兀的拿出V8，沒辦法BEN交代要先炒熱氣氛，編了一個很爛的理由，說啥放在我的行李裡面，一直都沒發現啊。
想當然爾，各方開始瘋狂圍剿，前幾天合掌村風景這麼漂亮，竟然沒拿出來等等之類的撻伐聲不斷，本想幫忙演個戲，實在太緊張了，只能假裝不予置評。
經過一天的奔波，大家都有點疲累，餐廳生意好到不行，大家開始抱怨上菜速度太慢，前菜、副菜陸續上桌後，抱怨的氣氛越來越重，這時鳳鳳開始拿著V8開始問一些很憋腳的問題，慢慢轉移焦點在女主角身上，逼問他BEN何時求婚啊，求婚會不會哭啊之類的老梗，連我在麵攤求婚的糗事都被抖出來壂檔，珠珠很靦腆的說有點害怕之外，還說了關鍵性的一句話：如果他這時候出現，我就會哭。
嗯~~~很好，一整個渾然天成，主菜實在太久沒上來，V8拍到沒話題可講，只好暗示鳳鳳執行第二次清倉，全場沒人想動，只好就讓我和鳳鳳藉口溜出去，一走出門口，迫不及待拿出手機，哇靠，滿滿的都是BEN的未接來電，趕緊找個沒人的角落，撥給BEN，原來他實在等不了早就在防火梯等了，閒聊了幾句，安撫他情況還在掌握中，突然，落腮鬍服務生走了過來。
原來，這個小鬍子根本就是藤本小姐安排的臥底，他拿出小筆記本，跟我們確認上菜時間和男主角出場的細節，這裡要特別幫他澄清，介紹餐點，服務顧客，小鬍子表現的十分稱職，只是這個超級任務可能太過艱鉅，事前沒來跟我協調，實在太恐怖了。
知道多了一位夥伴，信心也充足了點，回到座位，としえ又飆出一句：為什麼去這麼久？(我一定要搬個破壞大王獎狀給としえ才對)，正要找話辯解，我的主菜就上了，看了看其他人，一問之下才知道，原來大家都吃完主菜了!!蝦密，這樣不就拖住甜點出來的流程，管不得盤裡是什麼肉，也顧不得味道，兩三口就掃光(ㄜ，心痛啊，難得可以吃到肉的說……)，吃完馬上起身，假裝說要去櫃檯安排慶生(吃飯過程中，旁邊兩三桌還真的有人過生日，服務生列隊唱歌，很有情調，珠珠不知情還跟珠媽媽提醒，等下是假裝芋仔過生日歐，別穿幫。)
一個箭步衝到防火梯，把BEN接到門口旁邊的柱子後，拿了戒指，交給藤本小姐(晚上第一次看到她)，非常明顯的從櫃檯拿出一大束花，還是來到最後難關，音樂。小鬍子說必須等到10點半，客人比較少才可以放，囧，難不成就是為了這個原因上菜才跟烏龜一樣嗎，而且還不保證可以放，我苦苦哀求，還再三保證藤本小姐已經聽過了，保證沒問題，折騰了好一陣子，小鬍子還說啥沒法像DJ一樣，來個混音之類的，吼~~~現在不是講花招的時候，順順的播就好啦，為了怕同桌的同伴起疑，丟下BEN在門口，我就回到座位。
有一搭沒一搭和大家聊天，其實是提著心，拉長耳朵，一直在等音樂，鳳鳳更好笑，每當換曲間歇的時候，她就以為儀式要開始了，緊張的拿起V8，真的是我這一生中最難熬的一段時間，忽然，六個服務生端著甜點往我們餐桌前進，甜點一放下，才發現餐桌旁與門口服務生也已經就定位(餐廳黑就是有這個好處)，就在那一剎那，瘐澄慶來了，不是，是他的歌來了。換我拿起V8，趕忙收割辛勤的果實。
破壞王：咦，怎麼會有這首歌。
珠珠：(嚇呆了)
從門口方向傳來中文【你好】的聲音!!正當一群人驚訝找尋聲音起源的同時，一位英姿挺拔的勁裝型男，捧著大大束的花，稍嫌僵硬的走了過來，老實說，那一刻，連我都很感動。
BEN一接近餐桌，歡呼聲，鼓掌聲不斷，閃光燈此起彼落，很抱歉本人生平第一次操作V8，整個拍攝品質實在很平凡，可是宣讀誓詞、下跪、拆戒指、親吻、擁抱，一樣也沒少，當男女主角相擁的那一刻，還讓我情不自禁很不專業的跟著鼓掌，太感人啦。我有偷偷注意，珠媽媽也笑的很開心哩！
不在乎旁邊客人的訝異眼光，胡鬧了十幾分鐘，稍微冷靜之後，請小鬍子多添一張椅子，一坐下來果然又被砲轟，說啥大頭貌似忠良，其實一肚子壞水等等之類，沒關係，我忍耐。趁著情緒正HIGH，一群人決定離開餐廳，找尋續攤地點，結帳櫃檯早就擠滿了服務生，我面帶微笑向藤本小姐說了一句：完璧です，BEN很巧妙的趁著跟藤本小姐和小鬍子握手致意時塞小費，我也很訝異對方竟然沒露餡，不愧是同業，大家都訓練有素。晚餐30000円當然是未來的新郎官付囉，小錢小錢。
事後在居酒屋續攤，終於知道什麼是道地的串燒，好吃到不行哩，回來台灣，還讓B仔小倆口請了一頓勞瑞斯牛肋排，真是銘感五內。其實此次行程，小弟是被老婆硬凹去的，甚至我與BEN和珠珠也僅僅一面之緣，不敢邀功說希望結婚紅包可以少一點，有幸能參與其中已是一輩子難得的回憶，謹以此篇文章，紀念這次特別的日本之行。
後紀：藤本小姐和小鬍子先生，兩位這樣鼎力相助我們惡搞，希望沒有被辭退啊。B仔離開的時候有跟小鬍子和藤本小姐交換名片，B仔如果有看到這篇文章，要記得當初承諾說會寫【英文】的感謝函給她們總公司，還要從台灣寄紀念品過去歐。
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